Identifikohu o Regjistrohu dhe shijoni ThermoRecipes

Trekëndëshat e peta me kuskus me lulelakër

VerdurasMinuta 38Njerëzit 10290 kalori
1/52/53/54/55/5 (998 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

petë sfoliat me lulelakër

Sot do të gatuajmë lulelakrën, edhe nëse nuk ju duket. Konkretisht, do të bëjmë disa trekëndësha të peta të mbushura me një të pasur kuskus me lulelakër.

Ne do të gatuajmë perimet tona tek varoma, me shafran i Indisë, rrush të thatë, pak vaj... dhe më pas do të mbushim me këtë përzierje disa trekëndëshat e pastave të sfumuara që do ta përgatisim në furrë.

Ndërsa lulelakra është duke u gatuar, do të pjekim brumin e sfumuar. Kështu që, në rreth dyzet minuta, do ta kemi gati këtë recetë origjinale.

Trekëndëshat e peta me kuskus me lulelakër

Recetë e shtypur
Ruani recetën
Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër

Një mënyrë origjinale për të konsumuar lulelakrën.

Trekëndëshat e peta me kuskus me lulelakër
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: perime
  • Kaloritë: 290
  • Shërbime: 10
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 g lulelakër në lule
  • 30 g rrush të thatë
  • 1 lugë çaji shafran i Indisë
  • Kripë
  • 10 g vaj ulliri
  • 800 g ujë
  • 1 fletë ëmbëlsirash drejtkëndëshe
  • Vezë 1
  • piper

Preparación

  1. Vendosni lulelakrën në gotë, në lule. ne programojmë 15 sekonda, shpejtësia 5.

  2. Shtoni rrushin e thatë, shafranin e Indisë, pak kripë dhe vaj. Përziejini me shpatull.

  3. E shpërndajmë masën në tepsi me varoma dhe e rezervojmë.

  4. Hedhim në gotë 800 gr ujë. E vendosim varomën e plotë në pozicionin dhe programin e saj 30 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  5. Shfrytëzojmë atë kohë për të zbërthyer petën. E presim duke formuar trekëndësha. Kam vizatuar 8 trekëndësha. Kam bërë një prerje në gjysmë në pjesën më të gjatë dhe më pas çdo katror të marrë e kam ndarë në dy pjesë, me prerje diagonale.

  6. Hedhim në një enë një vezë të rrahur, kripë dhe piper. Lyejeni sipërfaqen e petës me atë përzierje. Me vezën e rrahur që ka mbetur mund të bëjmë një omëletë (mos e hidhni!).

  7. E pjekim keshtu peten e sapo lyer me vezen per afersisht 15 minuta ose derisa te shohim qe ka marre ngjyre te arte.

  8. Pasi peta sfumale dhe lulelakra janë gati, hapim trekëndëshat me thikë, sikur të ishte sanduiç, duke e lënë anën më të gjatë të trekëndëshit ende të ngjitur (jo të prerë). Mbushim trekëndëshat me lulelakrën që kemi bërë në varoma.

  9. Dhe gati për të shërbyer.

Më shumë informacion - Receta me avull në Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

      M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirmengjesi Ascen, e gjeta super origjinal. Por me çfarë më sugjeroni të përfitoj nga koshi dhe varoma gjatë kohës së zierjes së lulelakrës?

    Përgjigju M Carmen
         Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Mirëmëngjes M Carmen 🙂
      Në enën Varoma mund të gatuani fileto peshku apo edhe fileto pule apo gjeldeti.
      Për shportën do të bëja disa patate (të qëruara dhe të prera imët).
      Unë shpresoj se ju pëlqen.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
      M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirëmbrëma Ascen jam i sigurt se do të jetë kështu.Ascen do të fus në kosh karrota dhe majdanoz të purpurt që e bëj gjithmonë në vend që të vendos patate. Faleminderit shumë për ndihmën tuaj dhe për ndarjen e recetave tuaja.

    Përgjigju M Carmen
         Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Zgjedhje e shkëlqyer 🙂
      Po ju lë lidhjen e një pure patate të bërë me ato karota të bukura, në rast se ju pëlqen ta përgatisni një herë tjetër: https://www.thermorecetas.com/pure-morado-de-patatas-y-zanahorias/
      Fale teje!!

      Përgjigju Ascen Jiménez