Hyrje o regjistrim dhe shijoni ThermoRecipes

Tortë e hollë me limon

ëmbëlsirëMinuta 11016 racione500 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.014 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Për të bërë këtë tortë të hollë do të përdorim vetëm 6 përbërës: sheqeri, mielli, vezët, limonët, gjalpi dhe pak maja. Shtë një trill i vogël që mund ta shërbejmë në pjesë të vogla, sikur të ishin kek të tortave.

Ai që shihni në foto është bërë në një kallëp me diametër 22 centimetra, por nëse keni një myk me një diametër më të madh, Unë ju këshilloj ta përdorni për ta bërë edhe më delikate. Ju gjithashtu mund të përdorni një myk katror.

Mund të shërbehet kështu ose me copa fruta në sipërfaqe, me luleshtrydhe, për shembull, do të jetë e shijshme.

Tortë e hollë me limon

Recetë e shtypur
Ruani recetën
Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër
Komente

Një ëmbëlsirë me pak përbërës që lehtë mund ta përdorim me robotin e kuzhinës.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • kalorive: 500
  • Shërbime: 16
  • Koha e Përgatitjes:
  • Koha e gatimit:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për bazën:

  • 2 limona (lëkura - pa pjesën e bardhë - dhe lëngu)
  • 80g sheqer
  • Vezë 3
  • 2 të verdha
  • 120 g gjalpë në temperaturë dhome në copa
  • 100 g miell
  • 1/2 zarf i majasë për pjekje të llojit mbretëror

Për gjizën e limonit:

  • 90g sheqer
  • Lëkura e 1 limoni
  • Lëngu i 2 limonëve (rreth 60 g)
  • 60 g gjalpë
  • Vezë 2

Preparación

  1. Ne do të fillojmë duke bërë bazën. Ne ngrohim furrën në 180 °.

  2. Vendosim në gotë lëkurën e dy limonëve (vetëm pjesën e verdhë) dhe gjithashtu sheqerin nga baza e tortës (80 g). Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 10. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  3. Shtojmë vezët dhe të verdhat. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 3.

  4. Shtoni gjalpin, miellin dhe majanë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 4.

  5. Tani shtoni lëngun e dy limonëve dhe programoni 10 sekonda, shpejtësia 4.

  6. Masën e vendosim në një kallëp të rrumbullakët (mund të jetë edhe drejtkëndor) që do ta kemi shpërndarë më parë me pak gjalpë. Forma mund të jetë 22 centimetra, por edhe më e mirë nëse ka një diametër më të madh (26 ose 28, për shembull).

  7. Pjekim në 180 ° për 10 minuta. Pas kësaj kohe ne e mbulojmë me letër pjekje, ulim temperaturën në 170 ° dhe piqem edhe 20 minuta nëse kallëpi është 22 centimetra ose 10 minuta nëse kallëpi është 26 ose 28.

  8. Para se ta nxjerrim nga furra, kontrollojmë me një shkop për hell nëse është pjekur mirë.

  9. Për të bërë kremin e limonit, vendosni sheqerin që shfaqet në përbërësit e kremit (90 gramë) në gotë, të pastër dhe të thatë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia progresive 5-10.

  10. Shtoni lëvoren e limonit dhe ri-programoni 30 sekonda, shpejtësinë 5-10.

  11. Tani shtoni lëngun e dy limonëve, gjalpin dhe vezët. Ne programojmë 10 minuta, 90 °, shpejtësia 4.

  12. Pasi të jetë pjekur baza, e zbërthejmë. E lëmë të ftohet për disa minuta dhe e mbulojmë me kremin e limonit që sapo kemi përgatitur.

  13. Ne mbajmë në frigorifer deri në kohën e shërbimit.

Notas

Ndërsa baza është duke u pjekur mund të përgatisim kremin e limonit. Në këtë mënyrë do të na duhet më pak kohë për ta përgatitur.

Më shumë informacion - Supë perimesh dhe pule


Zbuloni receta të tjera të: Desserts, Dyqan ëmbëlsirash

3 komente, lini tuajat

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

Kjo faqe është e mbrojtur nga reCAPTCHA dhePolitika e PrivatësisëdheKushtet e Shërbimit të Googleaplikohen.

Periudha e verifikimit të reCAPTCHA ka skaduar. Ju lutemi rifreskoni faqen.

     GLORIA BLÃ ZQUEZ GONZÃ LEZ tha
    hai Vjet 7

    Një pyetje, a është e saktë kur duhet të vendosni vetëm pjesën e bardhë të lëkurës së limonit? Apo e ke dashur të kundërtën?
    Duket shkëlqyeshëm.

    Përgjigju GLORIA BLÁZQUEZ GONZÁLEZ
        Ascen Jimenez tha
      hai Vjet 7

      E kundërta, Gloria, tamam e kundërta. Tani e korrigjoj vetë. Faleminderit shumë që na vërejtët dhe na shkruat.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jiménez
     Hoze Karlos tha
    hai Vjet 7

    Përshëndetje. A është mielli nga pasta?

    Përgjigju Jose Carlos