Sot ne ju propozojmë toptha të vegjël të shijshëm me kërpudha dhe tonPerfekte për të bërë përshtypje në çdo rast. Në këtë recetë kam përdorur kërpudha portobello, por ju mund të përdorni lehtësisht çdo lloj që ju pëlqen ose që keni në dispozicion.
Ato kanë një shije të lehtë peshku, pasi përfshijnë ton dhe shkopinj gaforrejedhe duken spektakolare kur kombinohen me allioliAto janë ideale si meze ose si pjatë e dytë, të servirura me një sallatë të thjeshtë.
Kërpudhat gatuhen paraprakisht duke i zier në avull. TermomiksiMë pas, përgatisim brumin për topthat e vegjël në procesorin e ushqimit, i cili është perfekt për të copëtuar dhe përzier shpejt dhe në mënyrë të barabartë përbërësit. Në fund, e tëra çfarë mbetet është t’i formojmë topthat me duar dhe t’i skuqim në një tigan që nuk ngjit derisa të marrin ngjyrë të artë.
Shpresojmë t'i shijoni aq sa ne!
Toptha me kërpudha dhe ton
Përgatitni toptha të vegjël të papërmbajtshëm me kërpudha dhe ton, të artë dhe plot shije. Ideale si meze ose të servirura me sallatë.
Më shumë informacion - Aioli