(1.000 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kemi një startues spektakolar. Është një Sallatë e Krishtlindjeve me salmon dhe avokado, e veçantë për festa dhe me një teksturë që do ta bëjë të hajë vetëm.
Me robotin tonë mund të gatuajmë përbërësit, më pas do t'i presim dhe do t'i shtojmë në një tas ose tas të madh. Thjesht duhet I përziejmë me majonezën dhe i formojmë pjesët me një unazë metalike.
Dekorimi është i thjeshtë dhe origjinal, me dy vezë thëllëza dhe dy karkaleca deti. Lehtë dhe e shijshme!
Sallatë e Krishtlindjeve me salmon dhe avokado
Nuk keni llogari? Regjistrohu
Sallatë e shijshme, me përbërës të lartë dhe një shije shumë Krishtlindjesh.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: fillestarë
- kalorive: 280
- Shërbime: 4
- Koha e Përgatitjes:
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- 4 patate të mesme
- 1 avokado e madhe, e pjekur
- 150 g salmon të tymosur
- 70 gr ullinj jeshil te mbushur me açuge
- 8 vezë thëllëzash
- 8 karkaleca deti të gjallë
- 1 kavanoz i madh me majonezë
- Kripë
Preparación
Litrin e ujit me pak kripë dhe koshin e hedhim në Thermomix. Brenda koshit vendosim 3 patatet e qëruara dhe 8 vezët e thëllëzave dhe mbyllim gotën në enë me varoma 45 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2.
Pas 10 minutash zierje nxjerrim vezet e thëllëzës, heqim varomën dhe vazhdojmë zierjen. Pas gatimit kontrollojmë që patatet të jenë të buta, nëse nuk janë të buta, i përsërisim. caktoni edhe 5 minuta të tjera.
Kur patatet të jenë ftohur, i qëroni dhe i prisni në një tas. Qëroni vezët e thëllëzës dhe lërini mënjanë. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me karkalecat, i qërojmë duke lënë bishtin në fund dhe i lëmë mënjanë.
Prisni 70 gr ullinj të mbushur me açuge dhe salmonin e tymosur. Avokadon e hapim përgjysmë dhe i heqim tulin me ndihmën e një luge. E presim dhe ia shtojmë patateve të grira si dhe ullinjve dhe salmonit.
Shtojmë majonezën sipas dëshirës tonë. Përgatisim një unazë metalike për të vendosur sallatën dhe për të bërë porcionet.
Dekorojmë me dy karkalecat dhe dy vezët e thëllëzave. Mund të shtojmë edhe një gjethe majdanoz të freskët.
