(1.005 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kjo sallatë është një sfidë: freskuese, elegante dhe me një ekuilibër të përsosur midis ëmbëlsisë, kripës dhe aciditetit, është bërë me... Sashimi me ton me mango dhe avokado, një kënaqësi e vërtetë për shqisat. I frymëzuar nga kuzhina aziatike, kombinon përbërës të freskët dhe me cilësi të lartë që ofrojnë shije, ngjyrë dhe teksturë në çdo kafshatë.
Ton brenda Formati Sashimi ofron proteina të ligët dhe një shije të pastër e delikate, e cila kontraston bukur me ëmbëlsinë tropikale të mangos së pjekur dhe kremozitetin e avokados. E gjitha shoqërohet me një salcë të lehtë me nuanca agrumesh dhe një prekje delikate soje që i pasuron pa i maskuar aromat natyrale.
Ideale si një pjatë e re ose kryesore Në ditët e ngrohta, kjo sallatë jo vetëm që është e lehtë për t’u përgatitur, por edhe shumë ushqyese. Një mundësi perfekte për ata që... duke kërkuar pjata të lehta pa hequr dorë nga sofistikimi apo shija.
Sallatë Sashimi me Avokado dhe Mango
Nuk keni llogari? Regjistrohu
Sallatë tropikale e shijshme, me ton të gjallë, por me një salcë të shkëlqyer që duhet ta provoni.
- Alicia tomero
- Kuzhina: japoneze
- Lloji i recetës: Salads
- kalorive: 245
- Shërbime: 4
- Koha e Përgatitjes:
- Koha totale:
Përbërësit
- 180 g ton të freskët për të bërë sashimi
- 1 avokado e madhe
- 1 mango e madhe
- 1 portokall i vogël
- 1/4 filxhan sojë
- Kripë
- 1 limon i vogel
- 20 g vaj luledielli ose susami
- 1 lugë çaji fara susami
Preparación
Duke përdorur një thikë shumë të mprehtë, pritini tonin në feta të holla.
Qëroni mangot dhe priteni në feta të holla. Qëroni avokadon dhe priteni gjithashtu në feta të holla.
E vendosim në një pjatë dhe e rregullojmë me elegancë. Shtojmë një fetë ton, një tjetër mango dhe një tjetër avokado. Shtojmë pak kripë.
Në tasin tonë Thermomix, shtoni 1/4 filxhan salcë soje, lëngun e një portokalli të vogël, lëngun e një limoni të vogël, një majë kripe dhe 20 g vaj luledielli. Përzieni, duke e vendosur 5 sekonda me shpejtësi 4.
E shtojmë sipër sallatës dhe e dekorojmë me një lugë çaji fara susami.
