Hyrje o regjistrim dhe shijoni ThermoRecipes

Sallatë me spinaq dhe patate të pjekura

SallataMinuta 654 racione350 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.015 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Spinaq në Thermomix

Sot i lëmë mënjanë ëmbëlsirat për të përgatitur një sallatë spinaqi dhe patate të shijshme të pjekura.

Ka qiqra, portokall, shqeme... Dhe, sigurisht, a veshje origjinale të cilin do ta përgatisim në Thermomix, duke i copëtuar fillimisht disa nga përbërësit e tij për t'i emulsifikuar të gjithë më vonë.

Unë ju lë lidhje me nëntë sallata të tjera që kanë gjithashtu patate. Ajo e patate, proshutë dhe qiqra Është një sukses i sigurt.

Sallatë me spinaq dhe patate të pjekura

Recetë e shtypur
Ruani recetën
Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër
Komente

Një sallatë që mund të jetë në menunë e çdo restoranti.

Sallatë me spinaq dhe patate të pjekura
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: Salads
  • kalorive: 350
  • Shërbime: 4
  • Koha e Përgatitjes:
  • Koha e gatimit:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për patatet e pjekura:

  • 1/2 thelpinj hudhër
  • 450 g patate të qëruara dhe të prera në copa
  • Një spërkatje vaj ulliri
  • Pak kripë
  • Pak piper i bluar

Për veshjen:

  • 10 g gjethe selino
  • 3 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 2 lugë gjelle uthull balsamike Modena
  • 1/2 lugë çaji mjaltë
  • 1 lugë çaji salcë tahini
  • Kripë
  • piper

Dhe gjithashtu:

  • 100 g spinaq të freskët
  • Një ose dy portokall të qëruar dhe të prerë në feta
  • 200 gr qiqra të ziera të konservuara (ose të gatuara nga ne në shtëpi)
  • Disa ullinj jeshilë ose të zinj
  • Një grusht shqeme

Preparación

  1. Në gotë hedhim gjysmën e hudhrës. Ne e kafshojmë atë duke programuar 2 sekonda, shpejtësia 8. I vendosim ato copa hudhre në një tas të madh dhe i lëmë mënjanë.

  2. Ngrohim furrën në 220º. Mbulojmë një enë pjekjeje me letër furre dhe në letër hedhim patatet e qëruara dhe të grira. Shtojmë pak vaj ulliri, kripë dhe piper. I perziejme mire dhe i pjekim ne 220° per 20 minuta derisa te konsiderojme se jane pjekur mire (kur i theni nuk duhet te jene te forta).

  3. Kur patatet të jenë gati i nxjerrim nga furra dhe i lëmë të ftohen për rreth 5-10 minuta. Më pas, i vendosim në tasin ku kemi rezervuar hudhrat e grira. Përziejmë dhe rezervojmë.

  4. Pa e larë gotën vendosim gjethet e selinos. Ne programojmë 3 sekonda, shpejtësia 8. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  5. Shtojmë vaj ulliri, uthull balsamike, mjaltë, salcë tahini, kripë dhe piper. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 4. Rezervuam

  6. Në tasin ku kemi patatet me hudhrat vendosim spinaqin, portokallin, qiqrat,  ullinj dhe shqeme. Shtojmë pak nga salca që sapo kemi përgatitur dhe e përziejmë mirë. Ne rezervojmë pjesën tjetër të salcës në mënyrë që çdo darkues të mund të veshë sallatën e tyre pak a shumë, sipas shijeve të tyre.

Notas

Nëse patatet janë të reja, ato mund të vendosen në tepsi të paqëruara dhe të lara mirë.

Më shumë informacion - 9 sallata me patate, Sallatë me patate, proshutë dhe qiqra


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime

Fillo bisedën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.