Sallatë me lakër dhe mollë me domate dhe djathë deleje

Me mbërritjen e motit të ngrohtë, ne dëshirojmë pjata të freskëta, të lehta dhe të shijshme. Është sezoni i përsosur për të shijuar sallata të ndryshme, dhe sot ne propozojmë një mundësi origjinale: një sallatë me lakër dhe mollë, shumë e lehtë për t’u përgatitur në Thermomix.

Kjo recetë kombinon lakrën e gjallë me mollë, lëng limoni, piper, kripë… duke arritur një ekuilibër të shijshëm midis krokantes dhe freskueses. Detaja e veçantë vjen nga rikota e vjetëruargjë që e intensifikon shijen e sallatës. Nëse nuk keni rikota të vjetëruar, mund ta zëvendësoni me djathin tuaj të preferuar, qoftë i butë, gjysmë i vjetëruar apo i vjetëruar, i bërë nga qumështi i lopës, qumështi i deles ose një përzierje.

Ne kemi përfshirë edhe lidhjen për në sallata të tjera për t'ju frymëzuar. Do të zbuloni se marule nuk është thelbësore në këto lloj gatimesh.

Sallatë me lakër dhe mollë me domate dhe djathë deleje

Recetë e shtypur

Ruani recetën

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër

Emri i përdoruesit ose e-mail

fjalëkalim

më mbaj mend

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Komente

Sallatë e lehtë me lakër dhe mollë në Thermomix: një recetë e freskët, krokante dhe e ndryshme, me një prekje të veçantë të rikotës së kuruar.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: modern
• Lloji i recetës: Salads
• kalorive: 120
• Shërbime: 3

• Koha e Përgatitjes: 10M
• Koha e gatimit: 5M
• Koha totale: 15M

Përbërësit

• 175 g lakër
• 1 mollë e qëruar dhe pa bërthamë (e prerë në copa)
• Një majë rigoni të thatë
• 10 g lëng limoni
• 1 lugë çaji vaj ulliri
• Lugë çaji kripë 1 / 2
• Pak piper i zi i sapo bluar
• 1 Tomate
• Rikota dele e kuruar e grirë dhe e copëtuar

Preparación

1. E vendosim lakrën e grirë në tas. Shtojmë gjithashtu mollën, rigonin, lëngun e limonit, vajin, kripën dhe piperin. E programojmë 4 sekonda, shpejtësia 4.

2. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit dhe riprogramojmë 4 sekonda, shpejtësia 4.

3. E lajmë një domate dhe e presim në feta. E vendosim në një enë.

4. Pranë domates vendosim përzierjen që sapo përgatitëm me lakër dhe mollë.

5. E përfundojmë përgatitjen duke grirë rikotën e deleve mbi domate dhe duke vendosur disa feta të të njëjtit djathë mbi lakër.

Më shumë informacion - 9 sallata për të shijuar verën