Ne të gjithë e dimë patate pikante Dhe nëse jeni nga Komuniteti i Valencias, mund t'i përgatisni edhe me sytë mbyllur.

Por le të shkojmë pak më tej. Ne do ta përdorim pataten si përbërës kryesor dhe do ta erëzojmë, me të cilën do të jemi në gjendje t’i japim aromë. ekzotike dhe pak pikante.

Ato janë ideale për tu shërbyer me mish të pjekur në skarë. Edhe pse nëse shoqërohen nga fyellë spinaqi, disa vezë thëllëzash dhe një pate Ne do të kemi një darkë joformale kategori.

Nuk është një nga recetat që mund të konsumohet çdo ditë por herë pas here mund të ngjitemi disa teka.

Patate pikante

Recetë e shtypur

Ruani recetën

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Komente

Nëse ju pëlqen ushqimi pikant, kjo është receta juaj. Përzierja e specit, hudhrës, qimnonit dhe kanellës do t’i japë patateve tuaja prekjen ekzotike që po kërkoni.

Mayra Fernandez Joglar

Lloji i recetës: meze
Shërbime: 2

Koha e gatimit: 18M
Koha totale: 18M

Përbërësit

300 g ujë çezme
2 copa kripe
1 fletë dafine
300 g patate të qëruara
40 g vaj ulliri
4 dientes de ajo
1 lugë gjelle piper i nxehtë
½ lugë qimnon
½ lugë kanellë
2 karafil
Majdanoz i copëtuar

Preparación

Vendosni ujin, kripën dhe gjethen e dafinës në gotë. Nxehtësia për të 3 minuta në 100º, shpejtësia 1.
Ndërsa pritni patatet e qëruara në copa të mëdha dhe i vendosni në Varoma pa u grumbulluar.
Në fund të kohës, vendosni Varoma në vendin dhe programin e saj 15 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 2.
Kontrolloni që patatet të jenë të buta, përndryshe programoni edhe disa minuta në të njëjtën temperaturë dhe shpejtësi.
Hiq Varoma dhe rezervo.
Shpëlajeni gotën dhe thani. Vendos hudhër dhe pres ato gjatë 4 sekonda me shpejtësi 5. Ulni pjesët me shpatull drejt blades.
Shtoni vajin dhe skuqni për të 3 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 1.
Përfshini erëzat; speca, qimnon, kanellë dhe karafil. Programi 1 minutë, 80º dhe shpejtësia 4, kthehu majtas në mënyrë që thonjtë të mos shtypen.
Ndërsa vendosni patatet në një tas të madh.
Kur të ketë mbaruar koha, hidhni salcën mbi patatet, përzieni në mënyrë që të gjitha të mbarsen mirë me salcën. Bëni kujdes që ta bëni butësisht në mënyrë që patatet të mos copëtohen.
Vendosni patatet në pjata individuale ose në një tas, duke lënë vajin e tepërt në tas. Para se të shërbeni spërkatni me majdanoz të copëtuar.

Notas

Koha e gatimit për patatet do të varet nga lloji i tyre. Kështu që ju rekomandoj të jeni pak të vëmendshëm gjatë përgatitjes së tij, duke shkurtuar ose zgjatur kohën sipas rastit.[br][br]Për të reduktuar pikantën e recetës, thjesht zëvendësoni paprikën e nxehtë me paprikën e ëmbël.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - Flautë spinaqi / Vezë thëllëzash / Pate anchovy dhe arre

6 komente, lini tuajat

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

koment *

Emri*

posta elektronike*

Unë pranoj kushtet e privatësisë*

Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
Legjitimimi: Pëlqimi juaj
Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

Kjo faqe është e mbrojtur nga reCAPTCHA dhePolitika e PrivatësisëdheKushtet e Shërbimit të Googleaplikohen.

Periudha e verifikimit të reCAPTCHA ka skaduar. Ju lutemi rifreskoni faqen.

Irene Thermorecipes tha

hai Vjet 14

Receta juaj është botuar më në fund! Të gjithë e pritëm me krahëhapur. Ops pothuajse i kam të gjithë përbërësit, më duhen vetëm karafilët, faleminderit për recetën e kompiut !!

Përgjigju Irene Thermorecetas

Mayra Fernandez Joglar tha

Oh! Ishte e vështirë për ne të shfaqeshim por ja ku është!

Ato janë të lehta për t’u bërë dhe nëse ju pëlqen ushqim pikant, ato do të bëhen ves.

kisses!

Përgjigju Mayra Fernández Joglar

Esperanza tha

Më duket se do të bjerë sonte. Unë do t'ju them, edhe pse me pamjen që ata kanë, sukses i sigurt !!!

Përgjigju Esperanza

se, kjo ... ju na tregoni si doli për ju.

Puthje !!

begona tha

Mmmmmmmmmmmmmmm aq mirë !!!! Në shtëpinë time jemi shumë nga ne, a duhet t'i bëj dy herë apo programimi ka më shumë kohë?

Përgjigju Begoña-s

Përshëndetje Begoña,

sekreti nuk është të grumbullohen patatet njëra mbi tjetrën. Përdorni tabaka Varoma dhe vendosni shpejtësinë 3 ose edhe 3 1/2 në mënyrë që avulli të rritet mirë.

Koha ... do të varet pak nga lloji i patates që përdorni. Filloni me 15 minuta dhe nëse e shihni se janë program i vështirë përsëri 4 ose 5 minuta.