Sot ne përgatisim një salcë brokoli me të cilën mund të shoqëroni një pjatë të thjeshtë me oriz të bardhë ose çdo lloj makarona. Mund ta përdorim edhe si pate dhe ta shërbejmë si meze.
Salca përgatitet me brokoli të zier në avull dhe më pas kaurdiset. Do të shtojmë pak hudhër dhe nja dy fileto açuge të konservuara.
Orizin që shihni në foto e kam përgatitur në një tenxhere në mënyrë tradicionale. Ju lë lidhjen për Receta bazë për mënyrën e gatimit të bardhë në Thermomix, në rast se preferoni të përdorni robotin tuaj të kuzhinës.
Me kikirikë të copëtuar Ne do t'i japim një prekje krokante dhe akoma më shumë shije kësaj pjate.
Më shumë informacion - Receta themelore: gatuaj orizin në Thermomix