Identifikohu o Regjistrohu dhe shijoni ThermoRecipes

Kuskus me ton dhe domate

SallataMinuta 30Njerëzit 6300 kalori
1/52/53/54/55/5 (994 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Kuskus me ton

Sot ne përgatitemi kuskus me ton, një pjatë që mund të shërbehet vetëm ose siç kemi bërë në shtëpi, me vezë të skuqura.

Fillimisht do të përgatisim një lloj salce domate me ton dhe ullinj.

Më pas do ta ngrohim ujin me të cilin do ta hidratojmë kuskusin brenda vetë xhamit.

Më pas do të na mbetet vetëm të përziejmë kuskusin me salcën e domates. Në qendër të gjellës do të vendosim disa domate të freskëta, në copa, me pak ullinj dhe disa copa açuge. Dhe sigurisht, disa gjethe borzilok që i shtojnë gjithmonë një prekje shije dhe ngjyrë pjatës.

Kuskus me ton dhe domate

Recetë e shtypur
Ruani recetën
Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër

Në këtë rast kuskusin do ta shoqërojmë me një lloj salce domateje të bërë vetë me domate natyrale, ton dhe ullinj.

Kuskus me ton dhe domate
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: Salads
  • Kaloritë: 300
  • Shërbime: 6
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për kuskusin:

  • 1 karafil hudhër
  • 25 gr vaj ulliri dhe një lugë gjelle për më vonë
  • 2 domate (rreth 180 gram), të prera në kubikë
  • Kripë
  • 40 g ullinj pa koriza, të grira
  • 2 kanaçe ton (rreth 120 g, pesha e tonit tashmë të kulluar)
  • 450 g ujë
  • 300 g kuskus

Dhe gjithashtu:

  • Dy domate
  • 3 fileto açure në vaj
  • 4 ose 5 ullinj
  • Disa gjethe borziloku

Preparación

  1. Në gotë hedhim hudhrën dhe 25 gr vaj ulliri. Ne programojmë 3 minuta, 120º, shpejtësia 1.

  2. Shtojmë dy domatet e grira dhe kripën. Ne programojmë 5 minuta, 120º, shpejtësia 1.

  3. Tani shtoni tonin e kulluar dhe ullinjtë. Ne programojmë 30 sekonda, kthesë majtas, shpejtësia 1.

  4. E vendosim këtë përzierje në një tas të madh dhe e lëmë mënjanë.

  5. Pa pasur nevojë të lajmë gotën, hedhim ujin dhe një lugë çaji kripë. Ne programojmë 12 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  6. Shtojmë kuskusin dhe e përziejmë me programim 25 sekonda, shpejtësia 1.

  7. Shtoni një lugë vaj ulliri dhe përzieni me spatulën, nga poshtë lart. E vendosim kapakun me gotën dhe e lëmë kuskusin të pushojë për rreth 10 minuta.

  8. Kuskusin e vendosim në burimin ku kemi rezervuar masën që përgatitëm në fillim. E përziejmë mirë.

  9. Në një tas të vogël mund të përziejmë dy domatet e grira, açugat e grira dhe ullinjtë.

  10. Në qendër të pjatës ku kemi kuskusin mund të vendosim atë sallatën e vogël që sapo kemi përgatitur.

  11. Ne shërbejmë menjëherë.

Më shumë informacion - Biskota me borzilok dhe kikirikë


Zbuloni receta të tjera të: i përgjithshëm

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.