Gështenja “të pjekura” në Thermomix

Ju e dini që Thermomix nuk piqet, prandaj e vendos "të pjekur" në thonjëza. Ne do të gatuajmë gështenjat në këtë rast i avulluar Por ju do të shihni se si gështenjat tona duken shumë të ngjashme me gështenjat e pjekura tradicionale.

Avantazhi i përgatitjes së tyre në këtë mënyrë është se ne mund të humbasim ose të përkushtohemi duke bërë gjëra të tjera. pa djegur. Nuk kemi nevojë ta lëvizim tiganin sepse gatuhen vetë.

Do të na duhet ujë dhe 45 minuta. Sigurisht, nëse gështenjat janë shumë të mëdha, mund t'ju duhet të shtoni disa minuta gatim.

Ju lë lidhjen e recetës për Speca të “pjekur” në Thermomix Nuk janë as të pjekura, por duken shumë.

Gështenja “të pjekura” në Thermomix

Recetë e shtypur

Ruani recetën

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër

Emri i përdoruesit ose e-mail

fjalëkalim

më mbaj mend

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Gështenjat tradicionale që duken të pjekura zihen në avull.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: piknik
• Kaloritë: 130
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 10M
• Koha e GATIMIT: 45M
• Koha totale: 55M

Përbërësit

• 300 gr gështenja (ose pak a shumë, sa të dëshironi)
• 750 g ujë

Preparación

1. Me një puntlla bëjmë një prerje në çdo gështenjë, sikur do të bënim gështenja të pjekura. I vendosim gështenjat në enën me varoma.

2. E hedhim ujin në gotë. Vendosim kapakun dhe varomën në pozicion, me gështenjat. E mbyllim me kapak varoma. Ne programojmë 45 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

3. E heqim me kujdes varomën dhe i shërbejmë menjëherë gështenjat.

Notas

Nëse gështenjat janë shumë të mëdha, programojini për 5 ose 10 minuta të tjera, me të njëjtën shpejtësi dhe temperaturë.

Më shumë informacion - Speca "të pjekur" në Thermomix