Nëse ju pëlqen të bëni biskota, kjo është një mënyrë origjinale për t'i përgatitur ato, veçanërisht me fëmijët. Bëhet fjalë për përgatitjen e biskotave në mënyrë tradicionale dhe Vendosni një karamele në qendër në mënyrë që të shkrihet gjatë pjekjes.

Rezultati është i madh, sepse nxehtësia e furra gatuan biskotën dhe karameli e shkrin. Pastaj kur ftohen, karamele ngurtësohet me këtë formë të bukur.

bëj biskota Është një hobi që e shijojnë shumë njerëz, veçanërisht fëmijët. Në librin tonë të recetave, ne kemi shumë më tepër ide me shijet që do t'ju pëlqejnë.

Biskota daneze

Nëse dëshironi shijen autentike të biskotave daneze, kjo është receta juaj. Isshtë e lehtë për tu bërë, nuk ka nevojë për pushim dhe është e përsosur të bëhet me fëmijë.

Biskota daneze me çokollatë në formë të lakuriqëve të natës

Dëshironi disa biskota argëtuese? Mos i humbisni këto biskota daneze me çokollatë në formë lakuriq nate. E shijshme!

Biskota me çokollatë dhe arra pa gluten

A ndiheni si diçka e shëndetshme për mëngjes apo rostiçeri? Mos i humbisni këto biskota me çokollatë dhe arra, të shijshme dhe të lehta për t'u përgatitur.

Biskota kristal

Recetë e shtypur

Ruani recetën

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Biskota me një shije të veçantë gjalpi dhe një prekje krokante dhe të ëmbël në qendër.

Alicia tomero

Kuzhina: spanjisht
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Kaloritë: 340
Shërbime: 5

Koha e përgatitjes: 15M
Koha e GATIMIT: 15M
Koha totale: 30M

Përbërësit

250 g miell
Vezë 1
100g sheqer
125 gr gjalpë i zbutur ose në temperaturë ambienti
1 lugë çaji ekstrakt vanilje

Preparación

Në gotën tonë Thermomix shtojmë 125 g gjalpë të butë, 1 vezë, 1 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe 100 g sheqer. E kemi planifikuar 2 minuta me shpejtësi brumi.
Shtoni 250 g miell gruri dhe programoni 2 minuta me shpejtësi brumi.
E nxjerrim brumin në një tas dhe e mbulojmë me mbështjellës. E mbajme ne frigorifer per 1 ore qe brumi te behet i forte.
Pasi të ketë kaluar koha, lyejmë me pak miell një tavolinë dhe vendosim brumin mbi të. E gatuajmë pak me duar dhe më pas e hapim me petull. Nuk e lëmë të hollohet jashtëzakonisht, duhet të jetë pak më shumë se gjysmë centimetri.
Biskotat i bëjmë me prerëse për biskota. Fillimisht bëjmë biskotën e madhe dhe në qendër bëjmë një vrimë tjetër me një prerës më të vogël për biskota. Në këtë mënyrë, ne do të vendosim një karamele në qendër.
Ngrohim furrën në 200º me nxehtësi nga lart dhe poshtë. Përgatisim një tepsi me letër furre dhe në qendër vendosim biskotat me karamel.
Kur furra është e nxehtë, vendoseni tavën në qendër të furrës. E lëmë të piqet për rreth 12 minuta. Ne do ta dimë që kanë mbaruar kur të marrin ngjyrë kafe të artë në skajet dhe karameli të shkrihet.
Në fund, biskotat i lëmë të ftohen mirë në të njëjtën tepsi, derisa karamelja të forcohet dhe t'i heqim. Ne do të mund t'i shijojmë ato tani.

ThermoRecetas

Biskota kristal

Biskota kristal

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen