La java e 9 deri 15 shkurt Mbërrin me një ekuilibër të përsosur midis rutinës dhe festimit. Ne vazhdojmë të përqendrohemi në receta shtëpiake, të shëndetshme dhe të lehta që na ndihmojnë të vazhdojmë me rutinën tonë të përditshme, por këtë herë me një kthesë shumë të veçantë: Është këtu! Dita e Shën Valentinit!
Gjatë këtyre ditëve ne vazhdojmë me pjata të shijshme, ushqyese dhe të ekuilibruara, duke kombinuar perime sezonale, bishtajore, mish të ligët dhe peshk për t'i bërë drekat të plota dhe darkat më të lehta. Ideja është e thjeshtë: të jesh i organizuar mirë, të hash një shumëllojshmëri ushqimesh dhe të mos i ndërlikosh gjërat gjatë javës.
Por 14 shkurti meriton diçka ndryshe. Pavarësisht nëse e festoni Ditën e Shën Valentinit me partnerin, familjen apo miqtë tuaj, është justifikimi i përsosur për të përgatitur një drekë ose darkë pak më të veçantë, me receta të bukura, mbresëlënëse dhe të lehta për t’u përgatitur në shtëpi. Sepse nuk keni nevojë për një menu të ndërlikuar për të krijuar një moment të veçantë: e tëra çfarë duhet është një prezantim i mirë, përbërës që ju pëlqejnë dhe një prekje kujdesi në kuzhinë.
Dhe në seksionet "Pikat kryesore" dhe "Përmbledhjet", do t'ju japim më shumë ide për të personalizuar menunë tuaj, veçanërisht nëse doni t'i surprizoni mysafirët tuaj këtë fundjavë. Dhe, siç mund ta prisni, këtë herë do të kemi një Ofertë speciale për Ditën e Shën ValentinitMos e humbisni!
Më e shquar
Këtë javë po kombinojmë gatime ngushëlluese dhe sezonale me një fundjavë shumë të veçantë të Ditës së Shën Valentinit.
Gjatë javës ne nxjerrim në pah receta të tilla si artichokes limon, perfekt për të përfituar nga produktet sezonale, merluc në salcë speci piquilloi lehtë por plot shije, ose viçi i pjekur i rrumbullakët në tenxhere me presionIdeale për një vakt të plotë familjar pa shumë mundim.
Gjithashtu meriton një përmendje të veçantë Salmon tataki me susam të zi dhe guacamoleNjë darkë ndryshe dhe elegante që na përgatit për momentin më të veçantë të javës.
Dhe, sigurisht, të shtunën festuam Ditën e Shën Valentinit me stil: filluam me një mëngjes të parezistueshëm me petulla prej kadifeje të kuqeDhe e mbyllëm ditën me një darkë romantike plot me ushqime të vogla si... Karkaleca deti me panna cotta me xhenxhefil, kafshimi afrodiziak i salmonit dhe avokados dhe e shijshme Fondue me luleshtrydhe dhe çokollatë me erëzaNjë menu e krijuar për të surprizuar pa i komplikuar gjërat shumë.
Kompilimet
Siç pritej, përmbledhjet tona këtë javë nuk do të ishin të plota pa Dita e Shën ValentinitJa pra disa ide të mrekullueshme për ëmbëlsira për të shtunën.
9 ëmbëlsira për ditën e Shën Valentinit
Një listë me ëmbëlsirat më të mira për Shën Valentinin e krijuar posaçërisht për ju, në mënyrë që të mos humbni kohë dhe të shijoni Shën Valentinin.
Dhe, si një opsion shumë i dobishëm, nuk mund të harrojmë tortillat, të cilat do të na nxjerrin nga shumë situata të vështira. Ja një përmbledhje e mrekullueshme e tortillave më origjinale nga blogu.
Tortiljet më origjinale të bëra me Thermomix
Tortillat më origjinale janë tashmë këtu dhe më e mira nga të gjitha është se mund t'i bëni me Thermomix,...
Menuja e javës 7 të 2026
E hënë
Angjinarja me limon është një recetë e shëndetshme dhe e lehtë që do t'ju ndihmojë të keni një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar në një mënyrë të thjeshtë.
Gëzoni një recetë të shijshme për peshk me salcë piquillo. Një recetë e shijshme që do t'ju ndihmojë të erëzoni pjatat tuaja.
Krem karrote dhe fasule me aromë rozmarine
Recetë e lehtë për krem me karrota dhe fasule, gati vetëm në pak minuta me Thermomix. Kremoze, e shëndetshme dhe perfekte për të gjithë familjen.
Omeletë patate në Thermomix, me presh
Një omëletë e bërë në një Thermomix dhe në një tigan me patate dhe presh, e përsosur si aperitiv, meze të lehtë ose darkë. Me një aromë delikate që të gjithë do të pëlqejnë.
E martë
Sallatë shumëngjyrëshe me oriz vegan me patate dhe perime. Do ta shoqërojmë me një salcë të thjeshtë me spec të kuq të pjekur.
Shijoni këtë pjatë të mrekullueshme me kofshë pule toskan, me përbërës të thjeshtë dhe një kombinim të shkëlqyer.
Supë me patate, karrota dhe fasule jeshile
Një opsion i mirë për darkë. Kjo supë me patate gjithashtu ka karota, selino, qepë dhe fasule jeshile. Provojeni, është shumë e shijshme.
Makarona me patëllxhan dhe ijë
Ka patëllxhan, ijë, rigon të freskët dhe prekjen pikante të gjysmë speci djegës. Përgatitet vetëm duke përdorur Thermomix dhe është shumë i mirë.
E mërkurë
Supë me krem kungulleshkash, brokoli dhe fasule jeshile
Një recetë me pak kalori, e pasur me fibra dhe antioksidantë, e lehtë për t’u përgatitur në Thermomix dhe perfekte si një pjatë e shëndetshme e parë.
Viçi i pjekur i rrumbullakët në tenxhere të ngadaltë (VIDEO)
Rrumbullak i hollë viçi i pjekur në tenxhere me presion, i prerë në feta dhe me salcë. Një pjatë e rehatshme dhe e lehtë që shkon shumë.
Vezë në kokte me bizele, proshutë dhe parmixhan
Vezë dhe kokte me bizele, proshutë dhe djathë parmixhan. Recetë e shpejtë që do ta bëjmë në vetëm 30 minuta.
E enjte
Me këtë meze të lehtë pikante edamame do të keni një meze argëtuese me të gjithë aromën e Lindjes. Alsoshtë gjithashtu e lehtë për t’u bërë dhe ka pak kalori.
Sepje me karkaleca deti me hudhër
Dëshironi një pjatë plot shije, me pak prodhime deti? Mos harroni të provoni këtë sepje me karkaleca deti me hudhër, një pjatë e shkëlqyer që me siguri do të jetë një sukses.
Salmon tataki me susam të zi dhe guacamole
Tataki me salmon me guacamole, susam të zi dhe lëkurë portokalli: një pjatë e freskët, elegante plot kontraste.
E premte
Ne do të bëjmë fllanxha lulelakër duke filluar nga një krem i thjeshtë që do të përgatisim në procesorin tonë të ushqimit. Një mënyrë e thjeshtë dhe origjinale për të konsumuar perime.
Burgera me merluc dhe karkaleca me salcë tartar
Këto hamburgera me merluc dhe karkaleca me salcë tartar janë një alternativë e lehtë dhe e shijshme për të shijuar shijet tradicionale.
Ne kemi një ide perfekte për të bërë një picë me tigan napolitane. Nëse nuk keni furrë, është një avantazh i vërtetë me përbërësit më të mirë.
E shtunë – Darka Speciale e Ditës së Shën Valentinit
Pancakes Red Velvet. E gjithë aroma e tortës klasike të sfungjerit të kuq e kombinuar me strukturën e petullave amerikane për të shijuar Shën Valentinin në shoqërinë më të mirë.
Latte me patate te embel ose kafe me patate te bute
Përgatitja e një kafeje të mirë me qumësht patate të ëmbël është shumë e thjeshtë me Thermomix. Një pije shumë ngushëlluese për pasditet e ftohta dhe me shi.
Sallatë ruse me lakton: klasike, e rinovuar dhe më e lehtë
Si të përgatisni një sallatë ruse me lakton, më të lehtë dhe më të sigurt pa vezë të papërpunuar. Një recetë e lehtë dhe e shijshme për çdo rast.
Oriz mesatar me lëng mishi me molusqe
Ky oriz është një recetë e thjeshtë dhe shumë ushqyese në mënyrë që ta përgatisni në një kohë të shkurtër. Thermomix-i juaj do të kujdeset për...
Meze djathi dhie me marmelatë portokalli
Mos i humbisni këto meze djathi dhie me marmelatë portokalli. Ideale për snacking në një festë dhe me një shije të hidhur.
Një koktej afrodiziak për Shën Valentinin. Luleshtrydhe, fruta pasioni, rum i bardhë, kanellë dhe akull.
Salmon afrodiziak dhe rostiçeri avokado
Gatuaj një fillestar me salmon dhe mbushje me krem avokado me wasabi, një kombinim ekzotik plot aromë që mund ta përgatisni në Thermomix
Karkaleca deti me xhenxhefil panakota
Gatuaj disa karkaleca deti me xhenxhefil panakota, një recetë me karakter afrodiziak me një kapacitet stimulues në një strukturë të parezistueshme panakote.
Fondue luleshtrydhe me çokollatë me erëza
Mësoni se si të përgatisni një fondue të shijshme luleshtrydhe me çokollatë me erëza në Thermomix, një ëmbëlsirë e shijshme dhe shumë e ëmbël që do të pëlqeni.
E diel
Zierje andaluziane nga nëna ime
Një version i thjeshtë merak, i bërë nga mishi i pulës dhe i derrit, i paraqitur në dy kthesa. Një merak i lehtë dhe me të vërtetë i shijshëm i qiqrave.
Zhytje e kosit grek me panxhar dhe kungull në fërgesë me ajër
Ky super fillestar vjeshte i kosit grek dhe tahini me panxhar dhe kungull të pjekur në frulator është një burim i ushqyesve dhe vitaminave.
Nëse po mendoni të organizoni një darkë informale, mos harroni të përgatisni këto dolli me karkaleca deti. Ato janë ideale për shijen e tyre dhe kombinimin e teksteve.
Ne do t'ju presim javën e ardhshme me një menu të re me më shumë ide për të ndjekur një dietë të shëndetshme dhe argëtuese!