Hyrje o regjistrim dhe shijoni ThermoRecipes

Patëllxhan i mbushur me mish në salcë domatesh

VerdurasMinuta 455 racione340 kalori
1/52/53/54/55/5 (463 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Alicia tomero

Patëllxhan i mbushur me mish në salcë domatesh

Kjo recetë është absolutisht e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur. Përbëhet nga shtresa... Patëllxhan i mbushur me mish të grirë, një rrezik i madh për një menu të plotë ditore.

Do ta përgatisim mbushjen në përpunuesin e ushqimit, një mënyrë shumë e arritshme dhe e lehtë për ta bërë, pasi kështu e bëjmë të gjithë salcën në mënyrë efikase. Ndërkohë, I presim patëllxhanët në feta dhe i skuqim në një tigan.

E tëra çfarë duhet të bësh është të mblidhesh shtresa të ndërthurura midis patëllxhanit dhe mbushjes, Përfundoni me një shtresë djathi të grirë. Në fund, piqini në furrë dhe ja ku janë, do të jenë gati dhe perfekte për t’u ngrënë. Të shijshme!

Patëllxhan i mbushur me mish në salcë domatesh

Recetë e shtypur
Ruani recetën
Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues afër
Komente

Shtresa patëllxhani me salcë domatesh të mbushura me mish të grirë, të spërkatura me djathë të gratinuar.

Patëllxhan i mbushur me mish në salcë domatesh
  • Alicia tomero
  • Kuzhina: spanjisht
  • Lloji i recetës: perime
  • kalorive: 340
  • Shërbime: 5
  • Koha e Përgatitjes:
  • Koha e gatimit:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 2 patëllxhanë
  • 1 kavanoz me afërsisht 400 g salcë domatesh të bërë në shtëpi pa perime
  • 1/2 qepë
  • 500 g viçi të grirë
  • 6 lugë gjelle ketchup
  • 60 g vaj ulliri
  • Kripë
  • Piper i zi i bluar
  • 150 gr djathë mocarela e grirë

Preparación

  1. Shtoni gjysmën e një qepe, të prerë në dy pjesë, në tasin tuaj Thermomix. Programim 5 sekonda me shpejtësi 6 dhe e copëtojmë.

  2. I krehim mbetjet deri në fund të tasit dhe shtojmë 30 g vaj ulliri. I programojmë 8 minuta, 120º me shpejtësinë 0,5.

  3. Shtuam 500g mish të grirë, kripë dhe pak piper të zi të bluar. E programuam 5 minuta, 120º me shpejtësinë 0,5.

  4. Shtojmë salcën e domates të bërë në shtëpi, pak kripë dhe e programojmë 10 minuta, 115º me shpejtësinë 0,5.

  5. Shtoni 6 lugët e gjellës me ketchup dhe programojeni. 2 minuta, 115º me shpejtësinë 0,5. 

  6. I presim patëllxhanët për së gjati në feta jo shumë të trasha. Përgatitim një tigan të madh me pak vaj dhe e ngrohim. Skuqim ose skuqim patëllxhanët e prerë në feta nga të dyja anët, duke i kripur dhe piperosur.

  7. Përgatitim një tepsi dhe e ngrohim furrën në 200 gradë me nxehtësi sipër dhe poshtë.

  8. Shtruam një shtresë patëllxhan, një shtresë mish të grirë me salcë domatesh, një shtresë tjetër patëllxhan dhe në fund një shtresë tjetër mish të grirë. I lyem sipër me djathë mocarela të grirë. E pjekëm në furrë për rreth 10 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë. E shërbyem të ngrohtë.


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime, Më pak se 1 1/2 orë, Për kohën, Receta Thermomix

Fillo bisedën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.