Kekë të vegjël apo mafine? Secili emër do të ishte i përshtatshëm për këtë lloj recete, por ka një ndryshim. Kekët janë shumë të butë, por në këtë ëmbëlsirë, duhet të themi se tekstura e tyre është e butë, por shumë më e dendur dhe më kompakte.

Përveç kësaj, në këtë version kemi shtuar gjalpë, banane dhe copa çokollate. Është një ëmbëlsirë e vërtetë që do ta mbulojmë edhe me çokollatë të bardhë dhe copa arre për ta bërë edhe më të papërmbajtshme.

Për ta përgatitur këtë recetë, thjesht i përziejmë përbërësit në një procesor kuzhine, mbushim format e kekut dhe e pjekim. Është një ëmbëlsirë e thjeshtë të cilat mund t’i shfrytëzojmë për një mëngjes të ëmbël ose për një meze të shijshme pasditeje.

Kifle me banane me çokollatë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Komente

Kekë të shijshëm, plot shije. Janë bërë me banane, çokollatë të zezë dhe çokollatë të bardhë.

Alicia tomero

Kuzhina: spanjisht
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
kalorive: 270
Shërbime: 8

Koha e Përgatitjes: 12M
Koha e gatimit: 12M
Koha totale: 24M

Përbërësit

2 banane të pjekura
40 g krem
Vezë 1
60 g gjalpë, i shkrirë
2 lugë çaji ekstrakt vanilje
150 g miell gruri
100 g sheqer kafe
1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
1/2 lugë çaji sodë buke
30 g çokollatë të skuqur
160 g çokollatë të bardhë
2 grushta arra, të copëtuara

Preparación

Ngroheni furrën në 200°C (390°F), duke përdorur elementët e ngrohjes sipër dhe poshtë. Shtoni dy bananet dhe 100g sheqer kafe në blender. Programoni 20 sekonda me shpejtësi 2,5.
Shtojmë 40 g krem, 1 vezë, 2 lugë çaji ekstrakt vaniljeje, 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje, 1/2 lugë çaji sodë bikarbonati, 60 g gjalpë të shkrirë dhe 150 g miell gruri. Programojmë 30 sekonda me shpejtësi 3,5.
Ne shtuam 30g copëza çokollate dhe programuam 10 sekonda me shpejtësinë 3,5.
I veshim format e mafinave me gota letre. Duke përdorur një lugë ose një lugë akulloreje, marrim pjesë nga brumi dhe i mbushim gotat, duke lënë një hapësirë të vogël sipër, pasi brumi do të fryhet gjatë pjekjes. I vendosim në qendër të furrës dhe i pjekim për 12 deri në 14 minuta.
Pastrojmë tasin dhe shtojmë 160g çokollatë të bardhë, të thyer në copa me dorë. Programojmë 2 minuta, 90º me shpejtësinë 1.
Pasi kekët të jenë pjekur dhe të jenë të vakët, lyejini me çokollatë të bardhë dhe arra të grira. Lërini të ftohen në frigorifer që çokollata të ngurtësohet më shpejt, pastaj shërbejini.

ThermoRecetas

Kifle me banane me çokollatë

Kifle me banane me çokollatë

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen